La bode­ga men­do­ci­na pre­sen­ta la cose­cha 2017 de su Mal­bec que lle­ga con una nue­va ima­gen. La fla­man­te eti­que­ta lle­va una pin­tu­ra en colo­res e inclu­ye el lema “Vinos Natu­ral­men­te Ele­gan­tes”, insig­nia de la mar­ca.

Lle­ga al mer­ca­do la cose­cha 2017 de Domai­ne Bous­quet Pre­mium Mal­bec, esta vez, con ima­gen reno­va­da. La línea de vinos jóve­nes y fru­ta­dos de la bode­ga, ela­bo­ra­da a par­tir de uvas orgá­ni­cas pro­ve­nien­tes de viñe­dos pro­pios ubi­ca­dos en Gual­ta­llary, pre­sen­ta su nue­va eti­que­ta en la que mues­tra una pin­tu­ra en colo­res vivos del edi­fi­cio de la bode­ga, los viñe­dos y el Cor­dón del Pla­ta. Ade­más, se uti­li­za el logo com­ple­to de Domai­ne Bous­quet con su res­pec­ti­vo lema “Vinos Natu­ral­men­te Ele­gan­tes” y un efec­to de relie­ve que des­ta­ca la mar­ca.

El cam­bio refle­ja el esti­lo joven y vivaz del vino, con un enfo­que más moderno que acer­ca la mar­ca a los con­su­mi­do­res jóve­nes”, afir­mó Igna­cio Mar­ti­nez Lan­da, Geren­te de Mar­ke­ting de la bode­ga, en decla­ra­cio­nes a la pren­sa. La nue­va eti­que­ta está imple­men­ta­da en todos los mer­ca­dos, así el con­su­mi­dor podrá encon­trar la mis­ma en cual­quie­ra de los 50 pai­ses que la bode­ga expor­ta alre­de­dor del mun­do.

La línea Pre­mium de Domai­ne Bous­quet está inte­gra­da por: Domai­ne Bous­quet Pre­mium Mal­bec, Domai­ne Bous­quet Pre­mium Caber­net Sou­vig­non, Domai­ne Bous­quet Pre­mium Mer­lot, Domai­ne Bous­quet Pre­mium Rosé (Caber­net S./Malbec), Domai­ne Bous­quet Pre­mium Sau­vin­gnon Blanc, Domai­ne Bous­quet Pre­mium Char­don­nay y Domai­ne Bous­quet Pre­mium Chardonnay/Torrontés.

Domai­ne Bous­quet ela­bo­ra vinos orgá­ni­cos de Gual­ta­llary, “Vinos natu­ral­men­te ele­gan­tes”. Es el lega­do de una lar­ga y pres­ti­gio­sa his­to­ria que lle­va el ape­lli­do Bous­quet. Una fami­lia que lle­va cua­tro gene­ra­cio­nes de tra­di­ción viti­vi­ní­co­la, pro­ve­nien­te de la región de Car­cas­so­ne, al sur de Fran­cia. La bode­ga nació en el año 1997, cuan­do la Fami­lia deci­dió tras­la­dar­se des­de Fran­cia has­ta el pie de la Cor­di­lle­ra de los Andes y adqui­rir adqui­rió 240 hec­tá­reas de viñe­dos.

En el año 2002 Domai­ne Bous­quet tuvo su pri­me­ra cose­cha y en pocos años logró con­so­li­dar­se como líder de expor­ta­cio­nes del seg­men­to “Vinos Orgá­ni­cos” con pre­sen­cia en más de 50 paí­ses. La eno­lo­gía está a car­go de Rodri­go Serrano Alou.

FICHA TÉC­NI­CA:
Aña­da | 2017
Varie­tal |100% Mal­bec
Viñe­dos | Ubi­ca­dos a 1200 metros sobre el nivel del mar en Gual­ta­llary, Valle de Uco. Los viñe­dos gozan de una mar­ca­da ampli­tud tér­mi­ca. Sue­los pobres de ripio y are­na con exce­len­te dre­na­je.
Pro­ce­so de Ela­bo­ra­ción | cose­cha manual a fines de mar­zo has­ta pri­me­ra sema­na de abril. Fer­men­ta­ción bajo leva­du­ras selec­cio­na­das a una tem­pe­ra­tu­ra máxi­ma de entre 25° y 27° C duran­te 12 días.
Alcohol | 13%
Azú­car resi­dual | 2.26 g/l
Aci­dez total | 4.72 g/l
Ph | 3.8
Notas de Cata | De color vio­le­ta inten­so. Aro­mas a fru­tas rojas como cirue­las y fram­bue­sas. En boca es fru­ta­do con un cuer­po medio y tani­nos redon­dos.
Mari­da­je y Ser­vi­cio | Ideal con pla­tos de pas­ta y car­nes rojas.
Ser­vir a 18°C.
Alma­ce­nar en lugar fres­co pro­te­gi­do de la luz y de los rayos uv.

* Domai­ne Bous­quet Pre­mium Mal­bec 2017 tie­ne un pre­cio suge­ri­do de $199 en vino­te­cas.

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