Gaia White Blend Orgánico

Gaia es nuestro homenaje a la diosa de la tierra y a los frutos que obtenemos de ella. Elaborado con uvas orgánicas provenientes de viñedos propios ubicados en Alto Gualtallary, Tupungato a una altura de 1200 m.s.n.m., uno de los de mayor altura de Mendoza. Gaia proviene de un blend de los mejores cuarteles de nuestro viñedo que se conducen para obtener bajos rendimientos logrando la mejor calidad de la uva.

Es 50% Chardonnay 35% Pinot Gris y 15% Sauvignon Blanc. Fermentado en tanques de acero inoxidable, luego el Chardonnay pasa 6 meses en contacto con roble francés.

Notas de Cata

Este vino tiene una tonalidad Amarillo verdosa con reflejos dorados. En la nariz se perciben aromas a frutas blancas y tropicales con notas cítricos y florales. En boca es equilibrado y franco con acidez refrescante.