{"id":34307,"date":"2022-11-16T11:19:56","date_gmt":"2022-11-16T14:19:56","guid":{"rendered":"https:\/\/domainebousquet.com\/?p=34307"},"modified":"2022-11-16T11:19:56","modified_gmt":"2022-11-16T14:19:56","slug":"cata-a-ciegas-los-10-mejores-vinos-argentinos-elegidos-por-los-que-hacen-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domainebousquet.com\/cata-a-ciegas-los-10-mejores-vinos-argentinos-elegidos-por-los-que-hacen-vino\/","title":{"rendered":"Cata a ciegas. Los 10 mejores vinos argentinos, elegidos por los que hacen vino"},"content":{"rendered":"
En la cata a ciegas, las botellas se cubren para ocultar la etiqueta a ojos de los catadores<\/p>\n
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\u00bfCu\u00e1l es el mejor vino? Esa es la pregunta que moviliza al ecosistema conformado por concursos, cr\u00edticos y expertos que continuamente buscan ofrecer a los consumidores pistas que los ayuden a navegar en el enorme universo de etiquetas que se encuentran en las g\u00f3ndolas. Y esa pregunta es tambi\u00e9n la que est\u00e1 detr\u00e1s de The Winemakers, un original concurso en el que, a\u00a0diferencia del resto de los cert\u00e1menes, los que votan son los en\u00f3logos que hacen los vinos<\/strong>, quienes son invitados a catar a ciegas los propios y los ajenos.<\/p>\n \u201cThe Winemakers es un concurso donde son los mismos hacedores los que eval\u00faan sus propios vinos y eligen un ganador, un espacio de capacitaci\u00f3n en un clima de camarader\u00eda muy especial\u201d, destaca Jorge Cabrera, creador del evento que ya cuenta con ocho ediciones.<\/p>\n Realizado la semana pasada en Perdriel, Mendoza, la edici\u00f3n 2022 del certamen convoc\u00f3 a un centenar de destacados en\u00f3logos que evaluaron a ciegas las cosechas m\u00e1s recientes de 66 vinos, que representan la diversidad de estilos y terru\u00f1os de la Argentina. Se presentaron muestras provenientes de las distintas regiones de Mendoza, Neuqu\u00e9n, R\u00edo Negro, Salta, San Juan y San Luis.<\/p>\n