Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon Orgánico
Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon Orgánico es un vino de perfil dominado por Cabernet Sauvignon, complementado con una pequeña proporción de Malbec, proveniente de suelos franco arenosos con presencia calcárea. Se cosecha manualmente a fines de marzo y fermenta con control de temperatura, seguido de fermentación maloláctica completa. El 50% del vino realiza una crianza de […]
Bousquet Reserve Chardonnay Orgánico
Bousquet Reserve Chardonnay Orgánico es 100% Chardonnay, proveniente de parcelas de bajo rendimiento en Gualtallary. La cosecha es manual y se realiza en las primeras horas del día para preservar frescura. Una parte del vino fermenta y se cría durante seis meses en barricas de roble francés de varios usos, sobre lías, logrando un estilo […]
Bousquet Reserve Malbec Orgánico
Bousquet Reserve Malbec Orgánico es un vino de base Malbec, elaborado a partir de parcelas de bajo rendimiento en Gualtallary. La cosecha es manual, con una breve maceración en frío seguida de fermentación controlada y fermentación maloláctica completa. Parte del vino se cría durante seis meses en roble francés de segundo uso, mientras el resto […]
Bousquet Reserve Pinot Noir Orgánico
Bousquet Reserve Pinot Noir Orgánico es 100% Pinot Noir, cosechado manualmente entre finales de febrero y comienzos de marzo. La fermentación se realiza a temperaturas moderadas para preservar delicadeza y expresión de la fruta. El 50% del vino se cría durante seis meses en barricas de roble francés de uso previo, en contacto con lías, […]
