Los lanzamientos clave de este tipo de vino cuya versatilidad ofrece innumerables situaciones de consumo.

Como aperitivo, para acompañar comidas, celebraciones o reuniones, los espumosos son necesarios en cualquier momento del año. Tanto es así que se producen en todo el mundo desde tiempos inmemoriales por su delicioso sabor y típicas burbujas que fascinan a los amantes del vino de todas partes, más allá del gusto personal. En nuestro país se elaboran desde 1920 y su protagonismo es cada vez mayor gracias a los consumidores atentos a los procesos de elaboración y a las nuevas propuestas. Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), en la Argentina se bebieron durante el 2020 casi 26 millones de litros y hoy existen alrededor de 130 empresas nacionales que los producen y también exportan. El desafío actual de las bodegas es seguir ofreciendo espumosos innovadores y de calidad internacional, y desestacionalizar su consumo.

Domaine Bousquet Brut Rosé

Bodega Domaine Bousquet, Mendoza, $729