Para compartir y celebrar: vinazos que nunca fallan
Domaine Bousquet Reserve Cabernet Franc 2020
Este vino es uno de los últimos lanzamientos de Bodega Domaine Bousquet. Se trata de un 100% varietal orgánico elaborado a partir de uvas provenientes de Gualtallary, Tupungato (Valle de Uco). Cosecha manual y método de elaboración tradicional con maceración pre fermentativa en frío durante 48hs, lo que da como resultado una frescura muy singular. Fermentación con levaduras seleccionadas y fermentación maloláctica completa. El 50% del vino paso por roble francés durante 6 meses.