Domaine Bousquet en el Día de la Tierra

Por reso­lu­ción de la ONU, “la fecha brin­da la opor­tu­ni­dad de refle­xio­nar y con­cien­ti­zar sobre la nece­si­dad de replan­tear­se y res­tau­rar la rela­ción entre los huma­nos y la natu­ra­le­za, para alcan­zar un jus­to equi­li­brio entre las nece­si­da­des eco­nó­mi­cas, socia­les y ambien­ta­les de las gene­ra­cio­nes pre­sen­tes y futuras”.

En este mar­co, Domai­ne Bous­quet impul­sa “Crean­do GAIA CON­CIEN­CIA” a tra­vés de sus RRSS y web -@domainebousquetarg y www.domainebousquet.com-, con con­se­jos sobre lo que cada uno pue­de hacer des­de su lugar para pro­te­ger la Tie­rra: sepa­rar resi­duos, reci­clar, reuti­li­zar, com­pos­tar, cui­dar el con­su­mo de agua y ener­gía, evi­tar el con­su­mo de mate­rial des­car­ta­ble, plan­tar y mucho más.

Gaia, la dio­sa de la mito­lo­gía grie­ga que per­so­ni­fi­ca a la Tie­rra, Madre de los Dio­ses y de toda la Crea­ción, repre­sen­ta­ba la femi­nei­dad, el poder y la crian­za. La Madre Tie­rra, la tie­rra fér­til, posee­do­ra de una natu­ra­le­za fuer­te y exu­be­ran­te, una tie­rra capaz de alber­gar y dar vida.

Por eso, Gaia ha sido la ins­pi­ra­ción de la fami­lia Bous­quetdes­de la fun­da­ción de la bode­ga en 1997, cuan­do adqui­rie­ron 240 hec­tá­reas de terreno vir­gen en Alto Gual­ta­llary, Tupun­ga­to.

Des­de su naci­mien­to, los viñe­dos de Domai­ne Bous­quet reci­ben tra­ta­mien­to orgá­ni­co, ayu­dan­do de esta mane­ra a la con­ser­va­ción de la bio­di­ver­si­dad y rege­ne­ra­ción de los sue­los. Por eso, Gaiaes el nom­bre de una de las líneas de vinos, del res­tau­ran­te y del Lod­ge de la bodega.

En 2022, la empre­sa obtu­vo el sta­tus de Rege­ne­ra­ti­ve Orga­nic Cer­ti­fied (ROC) que otor­ga la Alian­za Orgá­ni­ca Rege­ne­ra­ti­va. De esta mane­ra, es una de las cua­tro úni­cas bode­gas en el mun­do en cum­plir con los exi­gen­tes requi­si­tos de esta cer­ti­fi­ca­ción y la pri­me­ra fue­ra de los Esta­dos Uni­dos.

Tam­bién es miem­bro fun­da­dor de la “Sus­tai­na­ble Wine Round­ta­ble” (Mesa Redon­da de Vino Sus­ten­ta­ble) con sede en Lon­dres, cuyo obje­ti­vo es crear un están­dar glo­bal para la sus­ten­ta­bi­li­dad den­tro de la indus­tria del vino.

“Crean­do GAIA CON­CIEN­CIA” se com­ple­men­ta con accio­nes de incen­ti­vo al cui­da­do de la Tie­rra para el per­so­nal de Domai­ne Bous­quet. Ade­más, la bode­ga esti­mu­la a sus visi­tan­tes y hués­pe­des a plan­tar entre­gan­do mate­rial impre­so en papel “plan­ta­ble”.

Para cele­brar a la Madre Tie­rra con un brin­dis, Gaia Whi­te Blend, Gaia Red Blend y Gaia Caber­net Sau­vig­non ten­drán un 25% de des­cuen­to del 21 al 30 de abril en la tien­da onli­ne de la bodega.

Los inte­gran­tes de esta línea Gaia tie­nen un pre­cio suge­ri­do de $ 6.200. Los vinos de Domai­ne Bous­quet se con­si­guen en su tien­da onli­ne, en vino­te­cas y nego­cios espe­cia­li­za­dos de CABA, GBA y las prin­ci­pa­les pla­zas del país.

Fuen­te: https://www.fondodeolla.com/nota/18266-domaine-bousquet-en-el-dia-de-la-tierra/