Han pasado las fiestas, reuniones familiares, juntadas con amigos y brindis en el trabajo. Como es costumbre en estas fechas, hay mas descorches de lo habitual, y en esta nota te cuento los 6 vinos que más me gustaron en las fiestas. Sin dudas, el 5to es el que mas me gustó.

No voy a dar muchos rodeos antes de ir directamente a los vinos, simplemente contarles que en la nota anterior (por si no la leyeron) está el Resumen del 2021 con la selección de los vinos de cada mes.

Domaine Bousquet Brut Orgánico

Una espuma fresca y ligera elaborada con uvas 25% Pinot Noir y 75% Chardonnay procedentes del Valle de Uco. Hubo cambio de etiqueta para la línea de la bodega Domaine Bousquet presentó este espumante justo para la época de las fiestas y aunque se recomienda como aperitivo o con pescados o mariscos, lo maridamos con pizzas (al estilo menemista) y combinó perfectamente. Descorchado en almuerzo de fin de año en la oficina. Precio sugerido: $843.-