Equilibrio, elegancia y profundidad. Pensada para transformar lo cotidiano en memorable. Proviene de parcelas seleccionadas por su baja producción y calidad de fruta, combinando potencia y madurez con una elegancia íntima. La crianza parcial en roble francés aporta estructura y sutileza, dando lugar a vinos refinados, íntimos y armónicos, ideales para quienes aprecian las cosas que están bien hechas.
Bousquet Reserve Chardonnay Orgánico es 100% Chardonnay, proveniente de parcelas de bajo rendimiento en Gualtallary.
La cosecha es manual y se realiza en las primeras horas del día para preservar frescura.
Una parte del vino fermenta y se cría durante seis meses en barricas de roble francés de varios usos, sobre lías, logrando un estilo equilibrado que combina volumen, frescura natural y una presencia de madera sutil y bien integrada.
